COMUNICAT DE PRESĂ

             

In perioada sărbătorilor pascale inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Arad au verificat un număr de 204 unități înregistrate/autorizate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor ( supermarket-uri, târguri de animale, piețe agroalimentare, 2 centre de sacrificare temporară a mieilor, unități de procesare, depozitare, valorificare a produselor alimentare de origine animală și nonanimală, precum și unități de alimentație publică).

 

Pe lângă modul în care se produce, depozitează, transportă și valorifică carnea de miel, precum și alte produse de origine animală și nonanimală, s-a mai verificat :

-igiena spațiilor de producție, depozitare și comercializare a produselor alimentare;

-trasabilitatea produselor alimentare de origine animală și nonanimală;

-respectarea programelor de autocontrol întocmite de operatori;

-modul în care se gestionează deșeurile alimentare, precum și procedura de retragere de la comercializare a produselor alimentare care prezintă neconformități;

-respectarea legislației sanitar veterinară cu privire la bunăstarea animalelor în timpul transportului și a sacrificării;

-producătorii și comercianții de ouă, precum și condițiile de ambalare, depozitare a acestora;

-producătorii care comercializează produse lactate.

 

Pentru nerespectarea condițiilor stabilite de legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor în vigoare privind depozitarea produselor alimentare, a condițiilor de igienă, precum și efectuarea necorespunzătoare a operațiunilor DDD au fost aplicate 8 sancțiuni contravenționale în cuantum de 24200 lei și au fost puse sub sechestru în vederea distrugerii 82 kg. produse alimentare neconforme de origine animală și nonanimală.

 

DIRECTOR EXECUTIV

Dr. Agud Viorel